(中央社邁阿密23日綜合外電報導)研究人員今天表示,在一處中國大陸考古遺址發現陶器上的殘留物,蘊含5000年之久的啤酒配方,這高雄機車借錢 項發現成為中國釀製啤酒最早的證據。

法新社報導,刊於美國學術期刊「國家科學院學報」(PNAS)的一篇研究指出,從發現的陶器顯示,當時的中國人已掌握「進步的啤酒釀造技術新轉信貸 >新竹民間代書借款 彰化當舖 」,當中包含東、西方的元素。

考古學家在貸款諮詢 >嘉義機車免留車 >銀行貸款利息 陶製漏斗和廣口陶罐中發現的黃色殘留物顯示多種發酵成分,內含黍粟、大麥、薏仁和塊莖作物。

研究報告的主要作者、史丹佛大學(StanfordUniv新北新汽車貸款率利多少 ersity)的王佳靜(Jiajing Wang,音譯)告訴法新社:「發現大麥令人驚喜」。她表示,這是中國考古素材中發現最早的大麥痕跡。

王佳靜說:「這樣的啤酒配方顯示了中國和西方傳統雲林貸款 >農會農地貸款 的結合,大麥來自西方,黍粟、薏仁和塊莖作物來自中國。」

這項研究顯示,大麥傳入中國,比先前認為的時間早了1000年。

新北小額借貸快速撥款 嘉義民間二胎 研究報告指出,大麥「也許先被用作釀造啤酒的原料,過了很銀行房貸試算公式 >澎湖汽車借款 久才成為農產主食」。

這個考古遺址位於中國北方渭河一個分支旁的米家崖(Mijiaya),包括銀行貸款資格 兩個公元前3400年到公元前2900年的挖掘坑,發現文物中,有似乎用於啤酒釀造的過濾器和儲存器,還有可能用於加熱和製漿的爐子。

由於無法得知啤酒的味道,王佳靜說:「我猜啤酒的味道很可能有點酸也有點甜」、「彰化代書借款 >領現金貸款 酸味來自發酵的穀物,甜味來自塊莖作物。」

銀行汽車貸款率利多少 美國科學促進會(AAAS)也報導這個研究。AAAS引述報告內容指出,啤酒主要成分大約80%是穀類,像是粟米與大麥,另有約10%是塊莖作物,包括像蕃薯與蓮藕。(譯者:中央社陳亦偉)1050524

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